Расширенный поиск  
Цена (руб.):
 
Выберите категорию:
Производитель:
Выгодно!:
Профессиональные:
Мини Профи:
Профи:
Новинка:
Спецпредложение:
Результатов на странице:
Каталог товаров
 
 
 
 
 

Перцы

                                

Цена:  руб.
Производитель:
Найдено: 0  
Показать Сбросить фильтр
Сортировать по: Названию  Цене  Сбросить 
Вид:      
Артикул: 0,1 ур.2019
Урожайный и красивый гибрид с вкусными и сочными плодами «богатырского» размера.
ПроизводительАгрофирма Аэлита
Количество в пакете:0,1 гр.
Срок годности:август 2022 г.
Год урожая2019
Дата упаковки08.2019.
Количество:
32.00 руб.
Артикул: 0.3 08.2021
Устойчив к пониженным температурам. Дает стабильный урожай в холодное лето.
ПроизводительАгрофирма Аэлита
Количество в пакете:0,3 гр.
Срок годности:август 2021 г.
Год урожая2018
Дата упаковки08.2018.
Количество:
20.00 руб.
Артикул: 0,1 ур.2018
Среднеспелый гибрид для открытого и защищенного грунта.
ПроизводительАгрофирма СеДеК
Количество в пакете:0,1
Срок годности:мая 2023 г.
Год урожая2018 г.
Дата упаковки05.2019.
Количество:
68.00 руб.
Артикул: 10 12.2022
Ранний, для выращивания в весенних теплицах, а также в открытом грунте.Неприхотлив, имеет хорошую завязываемость плодов при неблагоприятных погодных условиях.
ПроизводительНПФ «Агросемтомс»
Количество в пакете:10 шт.
Срок годности:декабрь 2022 г.
Год урожая2018
Количество:
32.00 руб.
Артикул: 15 12.2021
Среднеранний, крупноплодный сорт
ПроизводительАгрофирма Сибирский сад
Количество в пакете:15 шт.
Срок годности:декабрь 2021 г.
Количество:
25.00 руб.
Артикул: 15 ур.2018
Раннеспелый, многоплодный сорт. Растение высотой до 60 см.
ПроизводительАгрофирма Сибирский сад
Количество в пакете:15 шт.
Год урожая2018
Дата упаковки07.2019.
Количество:
16.00 руб.
Артикул: 5 12.2022
Раннеспелый гибрид. Характеризуется длительным периодом плодоношения.
ПроизводительАгрофирма «Партнер»
Количество в пакете:5 шт.
Срок годности:декабрь 2022 г.
Год урожая2018
Дата упаковки10.07.2019.
Количество:
99.00 руб.
Артикул: 0,1 ур.2017
Среднеспелый, высокоурожайный, крупноплодный сорт для защищенного грунта.
ПроизводительАгрофирма СеДеК
Количество в пакете:0,1 гр.
Год урожая2017 г.
Дата упаковки03.2019
Количество:
22.00 руб.
Артикул: 0,2 ур.2018
Раннеспелый гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий.
ПроизводительАгрофирма СеДеК
Количество в пакете:0,2 гр.
Срок годности:апрель 2023 г.
Год урожая2018 г.
Дата упаковки04.2019.
Количество:
20.00 руб.

 Различают по пищевому назначению 2 вида перца: перец сладкий ( или овощной) и перец острый (или пряный).

Используется сладкий перец достаточно широко в следующих видах: свежем, жареном,тушеном, фаршированном, маринованном и сушеном.  Плоды перца сладкого идут на приготовление перечного кетчупа, а так же пюре и перечной пасты. В плодах содержится 1,3-2,6 % белков. Среди овощей перец сладкий занимает первое место по количеству витамина С, так же в плодах присутствуют витамины В1,В2,В3, каротин (провитамин А) и др., большое содержание в плодах и витамина Р - 100-400 мг в 100г сырой массы. За счет Р-витаминной активности, употребление в пищу плодов перца, способствует уменьшению хрупкости капилляров, способствует укреплению прочности кровеносных сосудов, оказывает благотворное физиологическое воздействие на организм человека. Перец является диетическим продуктом за счет содержания, солей калия, цинка, железа и других минеральных веществ, а так же органических кислот. 

Сушенные плоды острого перца используются в размолотом виде как приправа при приготовлении различных блюд, а в свежем употребляются как специи при мариновании и засолке овощей. Острый перец в своих плодах содержит - капсаицин, специфическое вещество, имеющее острый (жгучий) вкус. Капсаицин способствует возбуждению аппетита, оказывает стимулирующее действие на выделение желудочного сока поджелудочной железы. Семена перца бледно-желтые, плоские, с легким изгибом. В 1г -150-200 шт. Семена перца способны сохранять всхожесть в течение 4-5 лет.